为切实加强企业食堂食品安全管理，保障广大企业员工的身体健康与生命安全，同时进一步压实企业安全生产主体责任，泽雅镇近期组织开展了企业食堂食品安全专项检查，并同步推进其他重点领域的安全隐患排查整治工作。

此次专项检查由镇市场监管、安监、消防、卫健等部门联合组成检查组，重点对辖区内多家企业的食堂进行了全面细致的检查。检查内容主要包括：食堂经营许可资质是否齐全有效；从业人员是否持有有效健康证明并掌握必要的食品安全知识；食品原料采购索证索票及进货查验制度是否落实；食品加工操作过程是否规范，是否存在交叉污染风险；餐具清洗消毒及保洁措施是否到位；食品留样制度是否严格执行；以及食堂环境卫生、防鼠防虫设施等是否符合要求。检查组对发现的部分食堂存在台账记录不完善、食品储存不规范等问题，现场提出了明确的整改意见，责令限期改正，并将进行跟踪复查，确保整改到位。

在聚焦食堂食品安全的泽雅镇坚持统筹发展与安全，结合本次行动，对企业其他重点安全环节也进行了督导检查。检查组深入企业生产车间、仓库、消防通道等区域，对消防设施器材配置与维护、用电用气安全规范、特种设备安全运行、应急疏散预案制定与演练等情况进行了排查。督促企业负责人务必时刻绷紧安全生产这根弦，加强日常安全巡查和员工安全培训教育，及时消除各类安全隐患，坚决防范和遏制生产安全事故的发生。

通过此次专项检查，进一步强化了泽雅镇辖区企业的食品安全意识和安全生产主体责任意识。下一步，泽雅镇将继续加大监督检查力度，建立常态化监管机制，定期组织“回头看”，持续巩固检查成果，努力为企业和员工营造一个安全、卫生、放心的生产生活环境，为全镇经济社会平稳健康发展提供坚实的安全保障。