为切实保障辖区食品安全，筑牢民生安全防线，南靖县公安局治安管理大队组织精干力量，对辖区内多家重点食品生产与加工企业开展了专项走访与安全检查行动。此次行动旨在通过实地督导、隐患排查与宣传教育相结合的方式，全面压实企业安全生产主体责任，为人民群众“舌尖上的安全”提供坚实保障。

行动中，治安大队民警深入企业生产车间、原料仓库、成品储存区等关键场所，进行了细致入微的检查。检查重点围绕以下几个方面展开：一是查验企业相关生产经营资质是否齐全、有效；二是检查食品原料采购、储存、使用记录，确保来源可溯、质量可靠；三是核查生产加工流程是否符合卫生规范，是否存在交叉污染风险；四是查看食品添加剂使用是否规范，有无非法添加行为；五是检查成品包装、标签标识是否符合国家标准。对于检查中发现的部分企业存在的台账记录不完整、卫生死角清理不及时、员工安全意识有待加强等问题，检查人员现场提出了明确的整改意见，并要求企业限期落实，确保隐患闭环管理。

除了聚焦食品安全这一核心，本次走访检查还延伸至企业的整体安全环境。治安大队民警同步对企业内部的消防安全设施、用电安全、危险化学品管理（如适用）以及治安防范措施进行了全面排查。民警仔细查看了消防器材是否配备齐全且完好有效，安全出口和疏散通道是否畅通无阻，电气线路敷设是否符合规范，监控设备是否正常运行等。通过这种“食品安全+综合安全”一体化的检查模式，旨在帮助企业构建全方位、多层次的安全管理体系，防范各类安全风险交织叠加。

在检查过程中，民警坚持执法与普法相结合，积极向企业负责人及从业人员宣传《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国安全生产法》等法律法规，强调落实安全管理制度的重要性。他们督促企业要时刻绷紧安全弦，定期开展自查自纠，加强员工安全培训，提升应急处置能力，从源头上预防安全事故的发生。

此次专项检查行动，不仅是一次有力的监督执法，更是一次深入的安全服务。它有效增强了食品企业的法律意识、责任意识和安全意识，及时排除了潜在风险点。南靖县公安局治安管理大队相关负责人表示，将持续保持对食品领域及相关行业安全检查的高压态势，建立健全常态化巡查机制，坚决打击危害食品安全的违法犯罪行为，切实守护好辖区百姓的生命健康与安全，为营造安全、稳定、和谐的社会环境贡献公安力量。